Når noen griner på nesa av maten og viser at de synes den er ekkel, styrer vi unna den.
Når noen griner på nesa av maten og viser at de synes den er ekkel, styrer vi unna den.

Dropper du grønnsaker? Det kan være foreldrene dine sin skyld

Det er lett å avsløre om de selv liker maten de gir deg eller ikke.

Det er nemlig mye kraft i et fjes. 

Noen ganger kan du se at andre rynker på nesa eller viser på en annen måte at de ikke liker maten. 

Det er faktisk smittsomt.

Dette finner forskere ut etter å ha studert 200 personer som spiser rå brokkoli. 

Selv om det bare er voksne kvinner med i studien, mener forskerne at det de finner også gjelder for barn.

Tre uttrykk i ansiktet

Samtidig som kvinnene spiser brokkoli, ser de på korte videoklipp av andre som spiser det samme. 

Noen smilte mens de spiste. 

Andre hadde nøytrale ansiktsuttrykk. 

En tredje gruppe hadde negative ansiktsuttrykk. 

Hjelper ikke å smile

Når de de som er med på forskningen blir spurt om de likte brokkolien eller ikke, finner forskerne at det negative ansiktsuttrykket påvirker dem. 

Når de ser at andre ikke liker rå brokkoli, liker de heller ikke den.

Men til forskernes overraskelse finner de ikke at det virker motsatt. Selv om en person sitter og smiler over å spise en rå brokkoli, liker de ikke grønnsaken bedre av den grunn. 

Vi er redd for farlig mat

Forskerne forklarer det med at dette sannsynligvis er slik vi mennesker er fra tidligere tider. 

For å beskytte oss mot mat som smaker vondt eller er farlig å spise, har vi blitt veldig oppmerksomme på andres fjes. 

Når noen griner på nesa av maten og viser at de synes den er ekkel, styrer vi unna. 

Det å smile mens vi spiser, er ikke så naturlig for oss. 

Derfor er det heller ikke noen god måte å lure barn til å spise grønnsaker, mener forskerne. 

Kan være arvelig

Grønnsaker er sunt for helsa. De fleste barn og unge spiser mindre grønnsaker enn de bør. 

Det er mange foreldre bekymret for. De føler seg mislykket når de ikke klarer å få barna til å spise sunn mat. 

Men det å være kresen kan faktisk være arvelig. Det mener andre forskere. De er intervjuet i denne saken. 

Foreldre som er eller har vært kresne, har større sannsynlighet for å få kresne barn. 

Forskerne anbefaler at det er mye viktigere å ha en god stemning rundt bordet, enn at barna spiser grønnsaker. 

Det kan lett bli en negativ sirkel når foreldrene klager på at barnet er kresent. Da kan de bli enda mer kresne. 

Kilder:

Forskningen vi skriver om er gjort av forskere fra Storbritannia. Den er publisert i Frontiers in Psychology i januar, 2024. 

Powered by Labrador CMS