Hvorfor blir du så sulten etter bading?
Vann har en spesiell egenskap. Men det er bare én av forklaringene.
Publisert
– Veldig mange vil kjenne seg igjen, sier forsker Øystein Wiggen.
Han kan mye om hva som skjer med kroppen i kaldt vann.
Så hvorfor blir vi så sultne etter at vi har badet?
Det finnes flere mulige forklaringer på det, sier Wiggen til ung.forskning.no.
Men her er tre av de viktigste:
- Vi beveger oss i vannet og bruker energi.
- Når vi er ferdige med badingen, er det ofte lenge siden vi har spist.
- Vann har helt spesielle egenskaper.
Lenge uten mat
De to første grunnene er lette å forstå. Når vi bruker energi, må vi fylle på med mer mat.
Og mange har jo fått beskjed om ikke å bade rett etter de har spist.
Da kan det bli lenge uten mat.
Men hva er det som er så spesielt med vann?
Frivillige kjøles ned
Ved Sintef i Trondheim tester Øystein Wiggen utstyr og klær som skal hjelpe folk å overleve i kulda.
Frivillige personer tar på seg klærne. Så får de beskjed om å hoppe uti et kaldt basseng.
– De kunne jo har vært i et kjølerom, men vi velger gjerne vann fordi det er mye mer effektivt, sier Wiggen.
I løpet av en halvtime i ti graders vann har de frivillige typisk blitt nedkjølte.
For at kroppstemperaturen skulle blitt like lav i et kjølerom, ville det ha tatt flere timer, forteller han.
Vannet trekker varmen ut av kroppen
Forklaringen handler om hvordan vann leder varme.
Vann leder nemlig varme mye bedre enn luft.
– Det betyr at hvis vannet er kaldere enn cirka 35 grader, vil kroppen tape mer varme enn den produserer, forklarer Wiggen.
Med andre ord stjeler vann på en måte varme fra kroppen din.
Musklene blir som varmeovner
Å bade i 25 graders vann føles derfor mye kaldere enn å være i luft med samme temperatur.
Når du begynner å fryse, fyrer kroppen i gang et forsvar.
– Hvis vi blir kalde i vannet, begynner etter hver musklene å skjelve, forklarer Wiggen.
Når du skjelver, trekker musklene seg raskt sammen. Da blir de som små varmeovner.
Skjelvingen krever energi.
Og for å fylle på må du altså spise.
Hormoner påvirker sulten
Men hvor sulten du føler deg, handler om mer enn at du trenger påfyll av energi.
Hormoner gir beskjed til hjernen om at du er sulten.
Veldig hard trening kan hemme slike sulthormoner, forteller Wiggen.
Derfor kan matlysten forsvinne rett etter en slik treningsøkt.
Bading er derimot sjeldent veldig utmattende, påpeker forskeren.
Mange spiser mer når de er glade
Forskning på mat og spising har også vist noe mer.
Hva du ser og opplever, kan også påvirke appetitten.
For eksempel kan maten smake bedre når du er ute på tur.
Vi spiser også ofte mer når vi er glade.
Men hva som spiller størst rolle når du blir sulten etter bading, er litt uklart.
For å få svar på det kreves nok mer forskning, forteller Wiggen.
