Har du sovet en skikkelig dårlig natt og hatt litt ekstra lyst på godteri dagen etterpå?

Det er kanskje ikke så rart, skal vi tro forskerne bak en ny studie fra Ruhr-Universität i Bochum, Tyskland.

Forskerne har undersøkt hvordan søvn påvirker hvor mye sukker tenåringer spiser. Studien er publisert i et vitenskapelig tidsskrift som heter SLEEP.

De gjorde forsøk på søvn og kosthold på 93 amerikanske ungdommer.

To tester: lite søvn og god søvn

Deltakerne gikk gjennom to tester. I den ene skulle de tilbringe seks og en halv time i senga. Det er lite søvn.

Gjennom den andre uken skulle de tilbringe ni og en halv time i senga. Det vil si sunn søvn.

Forskerne kontrollerte ikke hva ungdommene spiste. Men de målte det. Blant annet hvor mye sukker de fikk i seg.

Lite søvn, mer sukker

Når vi har sovet lite, kan sukkernivået i blodet vårt variere mer. Lavt blodsukker gjør oss trøtte.

Når tenåringene sov lite spiste de oftere mat som fikk blodsukkeret raskt opp. Spesielt etter klokken 9 på kvelden.

For eksempel snop, boller, energidrikk eller brus. Samtidig spiste de mindre frukt og grønt gjennom hele dagen.

Gruppa som sov godt valgte stort sett litt sunnere matvarer.

Forskerne oppdaget en ting som de syns var spesielt interessant.

De som hadde sovet lite, spiste ikke mer enn de som sov nok. De spiste bare annerledes. Altså mer sukker.

Holder blodsukkeret oppe

Forskerne tror trøtte ungdommer spiser eller drikker sukker for å holde seg våkne frem til sengetid.

Hvorfor er det sånn at hva vi spiser påvirkes av søvnen? Professor Anders Sjödin snakket om det i en artikkel på forskning.no i 2016.

Han mente at det handler om hormoner. Nærmere bestemt at lite søvn fører til høyere nivåer av hormonet ghrelin. Det hormonet fører til mer sult.

Samtidig blir nivået av leptin lavere. Det er et hormon som gjør oss mindre sultne.

Hormoner er stoffer i kroppen som har mange forskjellige oppgaver. En av dem er å justere sultfølelsen.

Jeg er trøtt! Gi meg pizza!

Søvn er viktig. Så viktig at foreldre og lærere maser om det hele tiden.

Men visste du at søvn er ekstra viktig for tenåringer? Ifølge Norsk helseinformasjon bør tenåringer få minst åtte til ni timers søvn hver natt.

Forskning viser samtidig at mange tenåringer ikke får nok søvn.

Det kan igjen gjøre at de spiser mer sukker, mener forskerne bak den nyeste studien.

En annen studie er nevnt i forskning.no-artikkelen fra 2016. Forskere målte hjerneaktiviteten hos personer som hadde sovet lite når de fikk se bilder av mat.

Hjerneaktiviteten ble større når deltakerne så bilder av pizza og sjokoladekake.

Det så ikke ut til at de hadde like lyst på sunn mat.