Når du spiser og drikker, vil mat og drikke til slutt ende opp i doen.

Derfra reiser alt av gårde til kloakken under bakken.

Her blandes bæsj, tiss og såperester.

Mange tenker kanskje at denne blandingen er ubrukelig.

– Tvert imot, sier Sina Shaddel fra NTNU i Trondheim.

Han forsker nemlig på hva vi kan bruke av det som er i kloakken.

– Her er det mange viktige saker. Hvorfor lar vi dette bare forsvinne? spør Sina.

Han mener at vi rett og slett kaster penger i do.

Hva prøver du å finne ut i forskningen din?

– Jeg jobber med å hente ut det som er nyttig fra kloakken, sier Sina.

Det er blant annet stoffer som fosfor, nitrogen og kalium.

– Så finner jeg ut hvordan vi kan bruke disse stoffene om igjen, sier han.

Hva har du funnet ut så langt?

– Jeg har funnet fosfor fra kloakken, Sier Sina.

Det er et stoff som faktisk er helt nødvendig for oss.

– Uten det ville det ikke vært liv her på jorda, sier Sina.

Verden har en bestemt mengde fosfor. Det lages ikke noe mer.

– Vi må ta veldig godt vare på det vi har. Og så må vi gjenbruke det, sier Sina.

Hvis vi ikke henter ut fosforet fra kloakken, vil det bare å forsvinne ut i havet.

Klarer vi å hente ut fosforet, kan vi bruke det til å lage nyttige ting.

– For eksempel gjødsel, sier Sina.

Det bruker vi på plantene våre slik at de vokser seg store og fine.

Kornet, grønnsakene og fruktene vi spiser hadde ikke klart seg uten.

Hvordan forsker du på dette?

– Jeg tar prøver fra kloakker fra flere steder i Norge. Så tar jeg det med til laboratoriet, sier Sina.

Her prøver han å måle hvor mye fosfor som finnes.

Så må han finne ut hvordan vi kan gjenbruke mest mulig.

Hvorfor ville du forske på akkurat dette?

– Vi lever i en tid der klimavennlige løsninger er nødvendige, sier Sina.

Han sier at denne forskningen er nyttig for oss mennesker.

– Det gjør at vi kan lage mer god gjødsel. Da kan vi sikre matproduksjonen vår i fremtiden, sier han.

Hva pleier folk å spørre om når du forteller hva du forsker på?

Han sier at mange lurer på om det vanskelig å jobbe med så skittent vann på laboratoriet.

– Ja, det er litt vanskelig og det kan lukte litt vondt. Men det er verdt det, for det er viktig for samfunnet, sier Sina.