Julekalender luke 22:
Nitrogen – et kult og livsnødvendig grunnstoff
I denne episoden leker Ingunn W. Jolma og Mari Mæland Nilsen seg med flytende nitrogen.
Her kan du se videoen på YouTube.
Hele julekalenderen finner du her.
Du trenger:
- Flytende nitrogen (N2)
- En tom brusflaske
- En isoporeske
- Ballonger
- En blomst
- En pølseklype eller lignende
- Kokende vann
- Beskyttelseshansker og beskyttelsesbriller
Hva skjer:
Ta på beskyttelseshansker og briller før du heller litt flytende nitrogen ned i en tom brusflaske. Her lønner det seg å bruke en trakt + få hjelp av en voksen.
Fest en ballong med litt teip på toppen. La flasken stå stødig på bordet og observer hva som skjer.
Hell deretter litt flytende nitrogen i en tom isoporboks og ta en blomst, en sprettball eller et annet objekt forsiktig ned i det flytende nitrogenet.
Bruk en håv/sil/klype til å fiske opp igjen objektet etter omlag ett minutt.
Se hva som har skjedd med objektet ved å slå det i gulvet eller i bordet.
Blås deretter opp en ballong og hold den forsiktig ned i det flytende nitrogenet ved hjelp av en klype.
Se hva som skjer med ballongen.
Bruk klypen til å ta ballongen opp av esken. Hold ballongen opp i luften og se hva som skjer med den da.
Hell tilslutt litt kokende vann over i isoporboksen med flytende nitrogen og observer hva som skjer.
Visste du at:
- Nitrogen er grunnstoff nummer 7 i periodesystemet? Atomsymbolet er N.
- Nitrogenmolekylet har kjemisk formel N2 og i luft utgjør nitrogen ca 78 prosent av volumet?
- Nitrogen er et livsnødvendig grunnstoff som inngår i mange viktige stoffer som får kroppen vår til å fungere, som for eksempel proteiner og DNA?
- Et voksent menneske inneholder nærmere 2 kg nitrogen?
- Dyr får nitrogen i seg gjennom å spise planter eller andre dyr, mens planter får nitrogen tilført fra jorda?
- Nitrogen har et kokepunkt på -196 °C? Det vil si at hvis nitrogen kjøles ned til under -196 °C blir nitrogenet flytende, men ved temperaturer over -196 °C er nitrogenet i gassform. Derfor kommer det mye røyk når vi heller det flytende nitrogenet over i romtemperatur.
Dette er nitrogenmolekyler som går over fra flytende form til gassform på grunn av temperaturen i rommet. Flytende nitrogen må derfor behandles med forsiktighet for å unngå frostskader.
- Nitrogen tidligere ble kalt kvelstoff fordi nitrogenet ble oppdaget da vitenskapsmenn eksperimenterte med å fjerne oksygen fra luften? Men det er fraværet av oksygen, og ikke nitrogengassen, som kveler dyr og mennesker.