Denne artikkelen er produsert og finansiert av Universitetet i Stavanger - les mer.

Julekalender luke 7: Lek med appelsinolje, klementiner og vannballong

Det er andre søndag i advent og Mari og Ida har med seg klementiner for å undersøke hva som skjer dersom man spruter saften fra skallet mot en flamme. 

Publisert

Trenger du å se videoen på en annen kanal enn Youtube? Da kan du se den på Viten TV i bunnen av artikkelen.

Og hva skjer dersom man spruter saften mot en ballong? De ønsker også å se om det er forskjell på flyteevnen til en uskrelt og en skrelt klementin.

Hva trenger du? 

  • Lys
  • Fyrstikker
  • Sitrusfrukt, for eksempel klementin
  • Vannballong
  • Kar med vann

Hvordan gjør du det? 

Bruk klementinskall (eller skall fra andre sitrusfrukter) og sprut saft fra skalet på en liten flamme og se hva som skjer!

Deretter kan du prøve å sprute skallsaft på en oppblåst ballong eller en vannballong.

Legg så en uskrelt og en skrelt klementin i et kar med vann og se om de flyter.

Hva skjer? 

I skallet til klementiner er det ulike oljer som brenner veldig godt dersom de får tilgang på oksygen. Når du spruter oljene mot en flamme, vil hver dråpe være omringet av oksygen – og dermed vil det brenne kraftig.

Det ene stoffet i klementinskallet er et molekyl som heter limonen. Dette stoffet ødelegger materialet lateks, og ballonger som er laget av lateks vil dermed sprekke. 

Ballonger er lagd av ulike materialer, så det kan være lurt å teste før du skal vise trikset. Vannballonger pleier å fungere bra. 

Noen ballonger har også et beskyttende lag utenpå – og de sprekker først etter litt tid.

Klementiner har i tillegg små luftlommer i skallet som gjør at de flyter. Når du skreller klementinen fjerner du også luftlommene, og frukten vil synke. 

Prøv gjerne med andre frukter også!

Om Universitetet i Stavanger sin julekalender 2025

Eksperimentene utføres av Skolelaboratoriet i realfag ved Universitetet i Stavanger, i samarbeid med Jærmuseet sitt omreisende vitensenter, Science Circus. 

De som står bak kalenderen og foran kamera er Mari Mæland Nilsen (UiS), Solvor M. Kirkemo (UiS), Fredrik M. Kirkemo (Jærmuseet), Daniel Klovning (Jærmuseet), Monica Karlsen (Jærmuseet) og Ida Soland Thu (Jærmuseet).

Kalenderen er produsert av Screen Story med støtte fra Tekna.

Powered by Labrador CMS